巧克力星星蛋糕
巧克力星星蛋糕的做法步骤
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1蛋黄蛋清分离,蛋黄依次加入过筛的低粉,三分之一糖粉,牛奶和植物油搅拌均匀 -
2蛋白分两次加入余下的糖粉打发,随后加入蛋黄糊 -
3放进烤箱145度烤20分钟 -
4取出放凉 -
5巧克力隔水溶化 -
6将巧克力浆淋在蛋糕上,再撒点糖粉即可
小窍门
1、巧克力浆一定要放凉在淋在蛋糕上






