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辣椒孜然香爆鸡胗
辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤
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1鸡胗用水清洗干净 -
2切成薄片，用开水抄一下
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3准备葱花姜丝
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4适量辣椒切丝
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5锅中加入适量花生油烧成7成热
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6加入葱姜辣椒爆香(照片有点照模糊了)
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7倒入抄好的鸡胗进行翻炒(炒鸡胗时要用大火进行翻炒，味道才够好)
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8加入盐、味极鲜、十三香还有孜然翻炒一下准备出锅
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9出锅加点葱花即可
