蒜香鸡中翅
蒜香鸡中翅的做法步骤
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1鸡中翅清洗干净,沥干水分,为了能更入蒜味儿,我给鸡翅身上划了两刀。大蒜去皮切末,大蒜的量要多一点儿,然后将切好的蒜蓉码在鸡翅上腌制二十分钟左右。 -
2锅内保放少许色拉油,将腌好的鸡翅均匀的摆在锅内 -
3将鸡翅翻面,重复此操作,全程小火煎制 -
4基本熟了时,加刚才腌制的蒜蓉再煎几分钟 -
5煎好的鸡中翅装盘即可
小窍门
1.煎的时候要全程小火哦!
2.小心蒜开始煎的时候不要放锅内,容易变糊锅哦!快熟的时候再加进去。
2.小心蒜开始煎的时候不要放锅内,容易变糊锅哦!快熟的时候再加进去。





