芹菜叶玉米饼
芹菜叶玉米饼的做法步骤
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1面粉、玉米面、酵母粉称量好 -
2混合均匀 -
3芹菜叶焯烫晾凉切碎 -
4加到面粉里 -
5加适量水和成面团饧30分钟 -
6饧发好的面团 -
7平均分成小面团(做了8个)滚圆 -
8电饼铛预热后抹少许油摆上玉米饼生胚轻轻按扁 -
9盖盖两面煎制焦黄煎熟即可
小窍门
面粉和玉米面的比例是1:1,也可以依据自己的喜好来调整两者的比例。









