甜蜜之吻
甜蜜之吻的做法步骤
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1准备好原材料。 -
2黄油切成小块,室温软化放入白糖。 -
3用电动打蛋器打到色泽发白、质地轻盈。加入蛋黄打匀。 -
4加入杏仁粉、杏仁精、面粉。 -
5拌匀以后放入到冰箱冷藏至少要2个小时。 -
6拿出后分成均匀的小球放在烤盘上,间隔约3厘米。每个小球约为14克,做20个。 -
7烤箱事先预热160度,放入烤箱,烤20分钟。 -
8烤好后小心地把小球移到烤网上完全冷却。 -
9巧克力隔水溶化备用。 -
10每两个一组把巧克力夹入小球的中间,天热把这个放到冰箱冷藏下再吃。
小窍门
10块有点少,喜欢吃的多做点,真的非常好吃。
