老式小蛋糕
老式小蛋糕的做法步骤
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1整体玻璃门外观,外观简洁大方。尽显智能科技。 -
2全触摸控制,照明设置可以自己调制。 -
3对流风扇,旋转烧烤功能,内部加热更均匀。保证更好的烘焙效果。可以反转的加热管,刚方便清洁。 -
4双层玻璃门体,形成隔热层,降低门体温度,使用更安心。 -
5准备好所用食材。 -
6提前把模具中抹上油。 -
7鸡蛋和糖混合。 -
8用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。 -
9筛入低粉。 -
10切拌均匀无颗粒。 -
11盛出一点面糊加入油,搅拌均匀 -
12再倒入蛋糕糊中,切拌均匀。 -
13烤箱预热175度,上下管加热 -
14将蛋糕糊倒入模具中。 -
15表面撒上芝麻 -
16入烤箱175度20分钟即可
小窍门
加入低粉时一定要像炒菜一样切拌,不可画圈拌,画圈容易使蛋糕糊消泡。
