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肉烧小土豆
肉烧小土豆的做法步骤
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1准备的食材。 -
2五花肉洗净切小块，作料切好待用。
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3小土豆洗去外皮。
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4锅里少许油，放入五花肉姜末和一个八角煸炒。
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5炒至肉变色出油，加入干辣椒。
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6烹入适量的醋和老抽。
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7倒入小土豆。
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8加入水，一定要淹没土豆。大火烧开转中火。
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9用盐生抽和少许糖调味。
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10出锅前撒少许葱花即可。
小窍门
汤汁不要完全收干，汤汁泡饭很不错哟。
