香干炒花蛤
香干炒花蛤的做法步骤
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1材料:花蛤(已洗净)、香干、葱花 -
2将香干放在案板上切成小块,待用。 -
3烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。 -
4翻炒一下。 -
5接着,合入切好的香干,加适量的清水。 -
6翻炒翻炒至花蛤开口。 -
7然后,加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀。 -
11最后,搁入葱花,即可。 -
12出锅装盘。
