石榴花开
石榴花开的做法步骤
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1准备食材:猪肉馅、面粉、葱、姜、红曲粉 -
2和好的面团饧发,备用 -
3葱切末 -
4姜切末 -
5将精盐、酱油、葱、姜、鸡精、料酒、香油、猪肉馅,搅拌成馅料备用 -
6将饧好的面团做成大小均匀的剂子 -
7先擀成饺子皮,再擀出烧卖皮的花边 -
8将肉馅放在烧卖皮上 -
9用虎口将烧卖包上 -
10包好的烧卖,形如花朵 -
11中火,上汽12分钟即可 -
12味道已经很鲜美,如果喜欢,可沾醋食用。
