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腊肉胡萝卜菠菜炒饭
腊肉蔬菜炒饭的做法步骤
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1腊肉，胡萝卜，菠菜切丁备用。 -
2鸡蛋加少许盐，打散（也可以最近装盘的时候加盐）。
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3油烧热，倒入鸡蛋炒匀，盛出备用。虾米炒熟备用。
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4少许油烧热，加入切丁的腊肉，小火（大火容易炒的很老）慢慢炒熟。
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5加入胡萝卜丁，炒片刻。
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6加入菠菜，片刻后加入鸡蛋丁和米饭炒均匀，加入少许盐.
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7装入垫有菠菜叶的盘子，摆上炒熟的虾米，滴入少量香油。
