“在四川吃过后一直忘不了那味道，在外面买的又不卫生，自己做的干净卫生吃得放心”

主料

• 凤爪 适量
• 泡椒水 适量

辅料

• 盐 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 花椒 适量

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐