“喜欢上秋刀鱼，是因为周杰伦《七里香》的唱词:秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解，初恋的香味就这样被我们寻回。简单的调料就能带出肥美诱人的滋味，就算只有一撮盐，也是美味依旧......”

主料

• 秋刀鱼 三条

辅料

• 黑胡椒粉 一小匙

配料

• 孜然粉 一匙
• 盐 适量
• 植物油 适量

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐