油泼豆角
油泼豆角的做法步骤
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1水开烫豆角,放几滴油,豆角会变得青绿。 -
2备用的蒜蓉 -
3烫好的豆角,切成3cm左右,备用 -
4热锅,放油,油8成热,熄火 -
5放花椒 -
6把蒜,盐,鸡精,生抽,调好把热油到进碗里,充分搅拌,直到,盐融化。 -
7把做好的调料,浇到豆角上
小窍门
烫豆角时,注意不能太过了,口号就不爽口了







