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红烧鱼
红烧鱼的做法步骤
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1新鲜海鲈鱼洗净，鱼身抹少许盐备用。 -
2所有配料切好备用。
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3平底锅加适量食用油大火加热，放入姜片蒜片和辣椒爆香。
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4海鲈鱼放入平底锅煎至两面金黄色。
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5加酱油和小半碗清水，加盖焖3分钟。
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6开盖加入葱大蒜芹菜段。
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7加盖焖一分钟即可。
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8出锅装盘，开始享用咯。
