炒三丝
炒三丝的做法步骤
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1胡萝卜去皮切丝,杏鲍菇、肉丝、青椒、葱姜切丝。 -
2锅烧热,倒油,下加淀粉生抽抓过的肉丝滑油,盛出 -
3锅内留底油,爆香葱姜后,下胡萝卜丝青椒丝。 -
4炒至胡萝卜出红油 -
5下杏鲍菇丝 -
6下盐炒匀后下滑油后的肉丝 -
7加入1汤勺黑椒汁炒匀即可出锅!
