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糖醋手撕面筋
糖醋手撕面筋的做法步骤
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1面筋洗净用手撕成小条，青椒洗净切丝。 -
2取一个小碗，加入一勺耗油，一勺生抽。
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3加入一勺白糖。
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4加入两勺香醋。
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5加入盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀备用。
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6锅中烧开水把面筋放入稍煮一下，沥干水分备用。
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7炒锅倒油爆香葱姜蒜末。
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8倒入面筋翻炒。
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9把调好的料汁放入翻炒均匀，加一点清水稍炒。
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10把青椒丝放入翻炒均匀出锅。
