成功率极高的蔓越莓饼干-Cranberry Cookies
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入糖分,充分搅拌,不需要打发。 -
2加入蛋液后,搅拌均匀。 -
3在蛋糊中倒入切碎的蔓越莓干,然后加入低筋粉,搅拌均匀。 -
4用手把面团整成长方体。包上保鲜膜后放入冰箱冰冻1小时到硬。 -
5用刀把冻硬的面团切成厚度约0.7厘米的片。 -
6放入预热到165度的烤箱内,烤约20分钟至表面微金黄即可。
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