“家里还剩有冬天买的海参，但炎热夏日吃海参易上火，容易对身体造成很多副作用，因此夏日之中，凉拌海参是不错的方法。”

主料

• 海参 适量
• 黄瓜 适量

辅料

• 彩椒 适量

配料

• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量
• 白糖 适量

• 双色番茄蛋

• 凉拌土豆丝

• 茄汁拌茄子

• 多彩蔬菜沙拉

• 凉拌莴笋片

• 香水鸭脚

• 凉拌芹菜三丝

• 花生米拌油麦菜

• 红醋豇豆

• 凉拌白菜豆腐皮

• 花生拌西芹

• 五味苦瓜

• 五香卤肉

• 炝拌莴笋丝

• 麻酱拌苦菊

• 蜜制小番茄

• 凉拌猪肝

• 爽口凤爪