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蛏子开洋炒小白菜
蛏子开洋炒小白菜的做法步骤
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1材料：小白菜 -
2蛏子（已焯熟）、开洋
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3将开洋用温水泡一下，待用。
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4将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
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5将小白菜洗净、捞出。
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6放在案板上切开。
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7烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
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8接着，合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。
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9然后，加适量的盐。
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10调味炒匀，即成。
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11出锅装盘。
