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香辣猪蹄
香辣猪蹄的做法步骤
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1原料 -
2所有原料加入锅中，加水，酱油同煮20分钟
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3或没放油烧热加入煮好的猪蹄
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4炒至皮略焦捞出备用
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5锅内下葱姜、干辣椒、老干妈豆瓣酱、醋、糖炒香
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6加入猪蹄同炒
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7加入刚才煮猪蹄的水同煮，大火烧开转小火
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8约40分钟大火收干水
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9加入蒜苗炒熟即可
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10成品
