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蒜蓉牡蛎烤茄子
蒜蓉牡蛎烤茄子的做法步骤
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1茄子和牡蛎洗净 -
2蒜切末，放入蒸鱼豉油、生抽、耗油拌匀。
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3茄子对半剖开，上面划几刀不断。
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4茄子上抹上一层玉米油（防止它烤的太干）。蒜蓉铺上一大半。进烤箱200度烤15分钟。
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5再刷一层油，铺上牡蛎，剩下的蒜蓉，进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
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6再刷一层油，铺上牡蛎，剩下的蒜蓉，进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
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7OK
小窍门
依据自家烤箱温度，看好。
