咖喱鸡
咖喱鸡的做法步骤
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1准备食材 -
2鸡腿切块,土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。 -
3锅烧热,到少许植物油,下洋葱丝煸炒。 -
4炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。 -
5炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。 -
6鸡块炒至发黄即可下入土豆和胡萝卜块。 -
7翻炒均匀 -
8向锅内加适量清水,水量以没过材料为宜。 -
9大火烧开,撇去浮沫。中火煮10分钟使土豆软烂。关火,将咖喱液块放入锅中。 -
10让咖喱液块充分与食材融为一体。 -
11盛饭,浇汁,开吃!
