“这可是家乡当下的时令菜。做起来简单，吃起来脆而甜，更是地地道道绿色食品哦！”

主料

• 藕尖 8两

辅料

• 剁椒 适量
• 葱 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 醋 适量
• 植物油 适量

• 麻酱拌苦菊

• 杏鲍菇炒圆葱

• 茄汁毛豆仁

• 红油腐竹

• 糖炒山药

• 胡萝卜尖椒炒杏鲍菇

• 香菇炒荷兰豆

• 虾皮炒小白菜

• 辣炒空心菜

• 凉拌甘蓝菜

• 椒油苦瓜三丝

• 麻婆豆腐

• 清炒豌豆苗

• 茄味肉末蒸豆腐

• 茄汁土豆

• 爽口大拌菜

• 小葱拌豆腐

• 茄汁焖黄豆