双菇肉片
双菇肉片的做法步骤
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1杏鲍菇洗净切片。 -
2海鲜菇洗净控水备用。 -
3猪肉切片。 -
4木耳泡发洗净撕成小块。 -
5热锅下油,放入葱姜炝锅。 -
6放入猪肉翻炒至猪肉出油。 -
7加入蘑菇和木耳。 -
8再加入盐和剩下的葱姜末翻炒一分钟。 -
9加入适量水淀粉。 -
10勾芡翻炒均匀出锅即可。
小窍门
蘑菇本身很鲜,不要再加味精。
蘑菇的种类可随意选择。
蘑菇的种类可随意选择。










