酥皮豆沙月饼
酥皮豆沙月饼的做法步骤
-
1用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。 -
2慢慢卷起来。 -
3切成大小均匀的剂子。 -
4把豆沙馅搓成长条切开,揉成球状。 -
5擀成薄皮,放上豆沙馅。 -
6慢慢包严实。 -
7反过来收口向下。 -
8稍按一下,即成饼坯。 -
9放入烤盘中,入烤箱180度20分钟即可。 -
10取出后晾凉。 -
11掰开看一下,不错吧。
