虾仁炒鸡蛋
虾仁炒鸡蛋的做法步骤
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1对虾剥出虾仁 -
2碗里打入三个鸡蛋 -
3炒锅倒油倒入蛋液 -
4一面定型再翻另一面 -
5捣碎盛出备用 -
6锅中倒少许油煸香姜末 -
7倒入虾仁炒至变色 -
8接着倒入炒好的鸡蛋 -
9加少许盐炒匀
小窍门
蛋液中加少许水,可以使炒出的蛋更加滑嫩。









