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梅花热狗面包
梅花热狗面包的做法步骤
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1准备材料。 -
2准备装饰材料。
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3蛋液与小葱末加适量盐混合。
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4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。
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5然后放在温暖处发酵至2倍大。
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6排气，分割成6份，松弛15分钟。
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7取一个面团擀平，从一头卷起来。
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8再擀平，长度与火腿肠差不多。
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9放一根火腿肠在面皮中，从一头卷起来。
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10卷好收口再揉搓一下。
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11均匀的切四刀，后背不要切断。
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12切开处都往一个方向转成梅花形。
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13放在烤盘上醒至2倍大。
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14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。
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15放进烤箱180度15分钟左右。
