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香葱炒生鱼片

by 美味天使宝宝

香葱炒生鱼片的做法

食材明细

主料

生鱼肉 1斤

辅料

姜适量
香葱 3条
蛋清 1只

配料

盐适量
白糖适量
麻油适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱炒生鱼片的做法步骤

1
生鱼肉清洗干净，切成双飞鱼片状。
2
生鱼片加入盐，糖，蛋白一起搅拌。
3
烧热油锅加入姜片，生鱼片一起炒2分钟，最后加入香葱，麻油，葱段翻炒。

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所属分类：热菜

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