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茄汁炒豆角

茄汁炒豆角的做法
“中午吃饭的时候就想着炒个豆角,然后在豆角下锅前随手倒了点番茄酱放进去,没想到炒出来的豆角非常的好吃。”

食材明细

主料
辅料

茄汁炒豆角的做法步骤

  • 茄汁炒豆角的做法步骤:1
    1
    准备主辅料
  • 茄汁炒豆角的做法步骤:2
    2
    豆角收拾干净,切粗丝
  • 茄汁炒豆角的做法步骤:3
    3
    小米椒竖切丝
  • 茄汁炒豆角的做法步骤:4
    4
    下小米椒炒一下,然后加入适量番茄酱
  • 茄汁炒豆角的做法步骤:5
    5
    加入豆角翻炒均匀,加入盐
  • 茄汁炒豆角的做法步骤:6
    6
    加入适量老抽,炒至熟,加鸡精即可
  • 茄汁炒豆角的做法步骤:7
    7
    出锅

小窍门

1、豆角要干炒出来才好,所以炒制过程中不要加水
来自 美食天下 ﹏ヽ滴哒つ 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式

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