杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
-
1猪肉切片,杏鲍菇切长方形片,小米辣切丁, -
2将蒜头切碎放入7成热油锅中,倒入肉片翻炒, -
3可以提前将杏鲍菇干煎一下,微黄即可,也可不要这一步 -
4放入杏鲍菇,小米辣,迅速翻炒, -
5最后放入盐,味精,蒜苗段,少许葱花, -
6最后出锅装盘,放两小根香菜即可。






