手机访问
巧克力沙瓦琳
巧克力沙瓦琳的做法步骤
-
1黄油室温下软化，筛入低粉、糖粉和玉米淀粉的混合物。 -
2用刮刀稍微拌和。
-
3再改用电动打蛋器由慢速至快速搅拌成光滑细腻的糊状。
-
4加入杏仁粉，再分别加入蛋黄、牛奶和香草精。
-
5用快速搅拌均匀。
-
6加入巧克力屑。
-
7用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
-
8将面糊盛入硅胶模具内。
-
9长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热，把蛋糕放入烤箱内，中下层，用上下火180度烘烤约30分钟。
-
10烤制中的沙瓦琳蛋糕。
-
11烤好的蛋糕取出晾凉、脱模。
-
12黑巧克力币隔水加热熔化后，加入淡奶油，边加热边搅拌至光滑状。
-
13将巧克力糊装入裱花袋中，剪一小口，挤在蛋糕体的凹槽内。
-
14待馅料凝固后即可。
-
15成品图
-
16成品图
-
17成品图
-
18成品图
-
19成品图
