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油焖苦瓜酿肉
油焖苦瓜酿肉的做法步骤
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1备鲜苦瓜，猪肉，香葱。 -
2肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。
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3挖去苦瓜籽，肉里放进香葱，盐，生米，鸡精拌匀。
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4拌好的肉泥分别酿进苦瓜里，。
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5酿好的苦瓜。
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6不粘锅里烧油放进酿好的苦瓜油煎。
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7盖上锅盖焖煎。
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8煎片刻翻面两面煎熟。
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9再撒上辣椒粉提辣。
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10撒点鸡精合匀出锅。
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11焖好的苦瓜酿肉。
