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木糖醇黑芝麻蓝莓果干吐司
黑芝麻蓝莓果吐司的做法步骤
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1面包机面桶中加入适量水。 -
2加入一个鸡蛋。
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3加入牛奶
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4加入盐
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5分两角加入木糖醇。
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6加入面粉
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7加入酵母
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8面粉盖住酵母。
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9搅拌20分钟
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10加入黑芝麻
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11搅拌20分钟
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12继续搅拌20分钟
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13冰箱冷藏发酵6小时
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14排气后揉成圆形备用。
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15分成6等分
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16分成6等分
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17。取一个面剂子擀成长方形。
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18分成6等分
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19放模具中醒发15分钟
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20取出
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21擀成长方形
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22卷起
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23第二次放模具中醒发15分钟
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24第三次取出备用
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25第三次擀成长方形
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26卷起
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27放模具中醒发1小时左右
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28烤箱190度预热后烤45-50分钟左右。
小窍门
1、盐、糖分两角放置。
2、因为加入黑芝麻，芝麻本身有油，所以可以不放油，如果想放，建议加少量食用油即可。
3、面包在模具中发至8-9分满即可。
2、因为加入黑芝麻，芝麻本身有油，所以可以不放油，如果想放，建议加少量食用油即可。
3、面包在模具中发至8-9分满即可。
