注意事项：

1，薄片饼干一定尽量摊薄，而且每片薄厚要基本一致，才能保证受热均匀，同时出炉。

2，刚烤好的饼干有些软，如果有些弯曲变形，可以用平盘在上面压平，放凉一会就变硬，变脆了。

3，这款饼干在摊在油纸上的话，一定要先给油纸抹上一层油，避免沾粘，或者可以直接用硅胶垫，这样会更加方便简洁。