“这是一道闽南特色主食，口感筋道。在厦门同安、翔安地区以往宴客中都少不了这样一道主食！废话不多说，一起看看过程吧！”

主料

• 地瓜粉 1000克
• 凉稀饭 适量
• 清水 1000ml

辅料

• 食用油 适量

• 板粟烧羊肉

• 干煸辣子鸡

• 土豆烧排骨

• 蒜苗炒腊肉

• 焗蜜汁叉烧肉

• 薯粉蒸肉

• 小炒五花肉

• 腌笃鲜

• 奥尔良烤翅

• 红椒炒芸豆

• 辣拌明太鱼丝

• 一锅杂卤

• 黑胡椒鸡腿煲

• 香辣烤多宝鱼

• 粉蒸猫妮菜

• 芝士茄子匣

• 柠香牛胸肉

• 果香脆皮蛋