炒毛豆
炒毛豆的做法步骤
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1毛豆剪去两头的角,洗净备用 -
2锅里加适量的水烧热 -
3.然后倒入毛豆里面煮,加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。 -
4锅里加适量的油烧热,加入蒜,辣椒爆香 -
5接着倒入提前煮好的毛豆翻炒 -
6加入调料,味精,十三香 -
7再加入生抽,醋里面翻炒 -
8最后翻炒均匀就可以了!
小窍门
煮的时候已经加入盐了,这样毛豆会更入味,起锅前可以尝一下,觉得淡了再加入适量的盐!(展开)








