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年菜十九不吃就香的----莴笋炒香肠
莴笋炒香肠的做法步骤
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1食材准备，莴笋洗净，削皮后切片，香肠也切片。 -
2锅热油，放入放入香肠后，关小火煸炒，使香肠煸熟，当心香肠焦。
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3接着放入莴笋，放入盐。
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4快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。
小窍门
1.油煸香肠时，关小火煸炒，当心香肠焦呢。
2.莴笋炒制时间短，动作要快。
2.莴笋炒制时间短，动作要快。
