奥尔良烤鸡翅
奥尔良烤鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗干净备用。 -
2将鸡翅都打斜切两刀方便入味,并沥干水份。 -
3放入适量奥尔良鸡翅调科和适量盐。 -
4将调料和鸡翅混合后腌制四小时以上。并不时的翻。 -
5在烤盘上放好锡纸,将腌制好的鸡翅放在烤盘上。 -
6上下火,230度,烤25分钟。 -
7烤25分钟后刷上剩余的汁和蜂蜜水,再烤5分钟即可。
小窍门
1、烤的时候根据烤箱的大小会有变化,我的烤箱比较大,烤的时间长一些,如果小烤箱就缩短时间,在最后一定要观察颜色是不是可以了,如果觉得已经金黄就可以关火了。
2、腌料可以根据自己的爱好来放,如果不喜欢味太重可以少放,可以加少许盐,如果料多就不用加盐了。
3、如果有时间,腌制时间长一点更入味。
2、腌料可以根据自己的爱好来放,如果不喜欢味太重可以少放,可以加少许盐,如果料多就不用加盐了。
3、如果有时间,腌制时间长一点更入味。







