包菜木耳炒虾米
包菜木耳炒虾米的做法步骤
-
1包菜切粗条,木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段,姜、蒜切碎 -
2烧热锅,下油爆香姜、蒜与虾米 -
3下包菜与所有调味料炒软 -
4下木耳爆炒均匀,试味,不够味的可在这时增加调味料 -
5下葱段炒均匀 -
6关火即可上碟
小窍门
喜欢干香点的可把水份完全炒干






