米粉鱼
米粉鱼的做法步骤
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1备辣椒粉和糯米粉。 -
2草鱼先用盐,料酒,十三香腌制一天入味。 -
3腌制好的鱼倒出腌出的水分,撒上辣椒粉。 -
4再放上糯米粉。 -
5拌匀。 -
6再放在铺上垫子的锅里。 -
7蒸半小时蒸熟。 -
8拣碗里洒上茶油即成。 -
9即可上桌。

