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腰果鸡丁
腰果鸡丁的做法步骤
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1准备好所需材料。 -
2鸡胸肉切丁，用干淀粉、黑胡椒、盐和油腌渍一会儿；
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3黄瓜、胡萝卜切丁；蒜切片，姜切片，葱切粒；
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4腰果入烤箱烤5分钟；
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5炒锅里放适量油烧热，放入葱姜蒜炒出香味；
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6倒入鸡丁翻炒至变色；
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7放入黄瓜和胡萝卜，翻炒均匀；
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8加适量盐和酱油调味，勾个薄芡；
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9撒入腰果，炒匀即可。
