青椒笋尖炒花蟹
青椒笋尖炒花蟹的做法步骤
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1材料:花蟹(已清洗)、青椒(已清洗切开)、笋尖(已煮熟)、姜片 -
2将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。 -
3将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。 -
4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
5接着,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7翻炒翻炒。 -
8然后,合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。 -
9最后,加适量的盐。 -
10调味炒匀,即成。 -
11出锅,装盘。
