轻松在家搞定卤味--卤鸡爪
卤鸡爪的做法步骤
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1锅中烧水,倒入卤水汁。 -
2干辣椒中间掰开扔进锅里,这样可以让辣椒的味道更充分的煮出来。不喜欢辣的同学可以将此步骤跳过。我倒是觉得微微的辣味味道更好。 -
3鸡爪洗净,锅开后把鸡爪放进去煮。 -
4大火煮开锅,之后转中小火煮20分钟。鸡爪熟后熄火,把鸡爪在卤汁中泡15分钟后再捞出食用。
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