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培根烤土豆
培根烤土豆的做法步骤
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1准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎。 -
2土豆洗净擦干，包上锡纸。
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3放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用。
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4烤土豆时，可以做馅了。加热黄油。
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5黄油熔化后，加入洋葱末，炒香。
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6加入培根碎，以小火炒出香味。
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7加入面粉。
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8加入淡奶油。
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9拌匀后加适量盐调味，煮成酱料。
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10烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料。
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11撒上芝士粉。
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12放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出。
小窍门
1.土豆尽量选择均匀的小一点的，那种皮特薄的，容易熟。
2.没有淡奶油也可以用牛奶代替。
2.没有淡奶油也可以用牛奶代替。
