腐竹炒芦笋尖
腐竹炒芦笋尖的做法步骤
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1材料:芦笋尖、腐竹(已泡发) -
2将芦笋尖清洗一下。 -
3放在案板上切成段,待用。 -
4将已泡发的腐竹清洗一下。 -
5放在案板上切成段,待用。 -
6随后,将切好的芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。 -
7烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋尖翻炒一下。 -
8接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒 -
9然后,加适量的蚝油。 -
10加适量的盐。 -
11调味炒匀,即成。 -
12出锅,装盘。
