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炸猪排
炸猪排的做法步骤
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1大排洗净加入料酒盐鸡精姜丝腌制半个小时。 -
2准备好小麦粉和面包糠。备用。
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3鸡蛋液打好，备用。
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4把腌制好的大排首先裹上一层小麦粉。再放入鸡蛋液沾上一层鸡蛋液。
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5再放入面包糠中裹上一层面包糠。
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6锅里放入适量植物油。烧热至七八分热的时候把大排放入油中开始炸。不停的翻身，两面同时煎至金黄色即可。
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7炸完出锅的大排。是不是很诱人哈。
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8第一次做就做了好多块哦。新鲜炸出来的大排真是好香好诱人啊。
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9搭配咖喱饭是超级赞的，好喜欢。
