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芹菜炒牛蛙
芹菜炒牛蛙的做法步骤
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1材料：芹菜、牛蛙（已洗净）、姜片 -
2将芹菜摘去叶子去根洗净。
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3放在案板上切成段，待用。
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4将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
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5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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6随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
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7翻炒翻炒。
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8接着，加适量的生抽。
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9翻炒翻炒至熟。
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10然后，合入切好的芹菜翻炒一下。
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11最后，加适量的白糖。
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12加适量的盐。
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13调味炒匀，即成。
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14出锅，装盘。
小窍门
考虑我家的他，我没有放辣椒和辣椒酱。
