“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

白菜炖豆腐，清香可口，营养丰富”

• 荠菜春笋

• 凉拌紫甘蓝

• 莴笋炒蛏子

• 油泼菠菜

• 芝麻菠菜

• 红烧杏鲍菇

• 带子菠菜塔

• 蟹味菇炒菜心

• 拍黄瓜

• 清炒平菇

• 麻辣豆腐

• 凉拌麻辣秋葵

• 胡萝卜炝双笋

• 圣女果炒莴笋

• 素鸡拌莴笋

• 杂菇烩菜心

• 韭菜炒豆干

• 辣炒年糕