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清蒸手工丸子

by Flyer菲儿
清蒸手工丸子的做法
“过年我们家一定会吃的菜，清蒸手工丸子。我们都会提前做好，年三十的时候蒸热来吃就可以啦。很方便呢！”

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸手工丸子的做法步骤

  • 清蒸手工丸子的做法步骤：1
    1
    猪肉去皮剁碎。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤：2
    2
    干冬菇泡发剁碎。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤：3
    3
    .加入盐，五香粉，淀粉，油，生抽，糖搅拌均匀。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤：4
    4
    用小碗装点油，双手抹上油，捏一块肉团，右手把肉团打在左手掌上，来回数次，打到结实为止。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤：5
    5
    在碟子抹上油，把打好的丸子放碟子里。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤：6
    6
    烧开水。隔水蒸20分钟。香香丸子就好啦。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤：7
    7
    好吃的丸子好啦。
来自 美食天下 Flyer菲儿 的作品
所属分类： 热菜 儿童 朋友聚餐 午餐

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