热狗肠面包
热狗肠面包的做法步骤
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1火腿肠切条备用。 -
2面包机中加入牛奶 -
3加入一个鸡蛋分两角加入盐和糖 -
4加入面粉 -
5中间加入酵母 -
6启动面包机搅拌二十分钟。 -
7加入食用油搅拌40分钟 -
8发酵好排气。 -
9分割成50克一个面剂子。 -
10搓成长条备用。 -
11按住一头固定在肠上。 -
12卷好备用。 -
13烤盘刷油。 -
14面包发酵40分钟后涂抹沙拉酱和番茄酱烤15分钟。
小窍门
1、卷肠面包中间留出空隙,二次发酵。
2、表面挤上沙拉酱和番茄酱。
3、烤箱预热10分钟左右。
2、表面挤上沙拉酱和番茄酱。
3、烤箱预热10分钟左右。
